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食餐会盘点:一次美食狂欢 一场产业

[专题报道] 时间:2016-09-15 19:46 来源:未知 作者:www.dgcgw.com 点击:

目前,下届展会的预定曾经起头,江西、湖北、江苏、、山西等省外组团单元暗示将继续组织参展,省内品牌企业壹德壹、麻辣王子、高桥大市场、西班等均已预订下届展位。

此外,广西的螺蛳粉通过展会平台,碰见了湖南总代办署理,打开湖南市场指日可待;云南宣威调味料获得了30余家客户青睐;衡阳市食材与正大集团、聪厨公司、柬埔寨商会以及40余家全国各地大型连锁餐企告竣持久供货意向,而衡阳市50多家餐企也采购到外埠上百种特色食材样品。

9月12日,一场为期4天、近9万人次配合参与的美食狂欢,在湖南国际会展核心正式落幕。

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人气高涨,近9万人次参与美食狂欢

省内企业参展面积占展览总面积的42%,14个市州的特色食物、餐饮企业都得以出色表态,湖南粮食集团、湖南茶业股份无限公司、酒鬼酒、湘窖酒业、57度湘、火、玉楼东等出名食物餐饮品牌见义勇为,吸引了良多关心的目光。

湖南日报记者周月桂彭雅惠

二维码送礼、线验线上采办等互联网新型促销体例现身展会现场,湖南电商公共平台加盟展会,带来了最浓郁的互联网元素,欢愉购、京东集团、苏宁云商、供销大集等企业集中表态,为挖掘食物餐饮商机供给了“电商聪慧”。

据统计,本届展会展览面积达到4万平方米,参展企业共791家,展商人数达5618人。

“食餐会不是保守的展销会,我们更重视的是鞭策食物餐饮财产立异与融合成长。”省商务厅副厅长罗双锋说,本届食餐会以“供给侧驱动立异、财产链融合助力成长”为主题,紧紧环绕“一带一”、“互联网+”、“供给侧”、“绿色、环保、平安、升级”等,举办展览、论坛、洽商三类勾当,鞭策食物餐饮行业、立异、融合成长。

采购对接勾当中,大型商超采购对接会、零售行业专场、中外食物餐饮行业采购申明及对接会、苏湘餐饮行业协助各参展企业进行“一对一”对接,成效显著。中澳商业协定解读研讨会、2016港湘葡萄酒业交换对接会上,官员、企业代表等配合切磋了相关政策、成长趋向,推进财产对接。

商机满满,现场生意火爆出人预料

另据统计,本届食餐会专业买家参加人数浩繁,专业采购商近3万人次,辐射江苏、、上海、广东等多个省份,以至还有从俄罗斯、英国、美国赶来的境外采购团。

“我们只向50家采购商发出邀约,但食餐会前两天就来了上百家成心采购的企业。”9月10日,湖南省流沙河花猪生态牧业公司董事长李述初说,展会期间,流沙河牧业与上海、广东、、澳门等地客商签定了共计12亿元的意向发卖合同。

9月9日,在山西品牌中华行展区,山西民歌、山西面艺、绛州锣鼓、雕镂、剪纸等民间艺术逐个登台表演,将山西奇特的文化与美食完满融合精美展示。之后,韩国的四物戏、乱打、现场泡菜、拌饭制造,的风俗文化表演等也顺次在食餐会表态。完竣中华八大菜系品鉴会,邀请了八大菜系大师现场展现八大菜系中的出名菜品,尽显中国餐饮魅力。

省外企业参展面积占展览面积的40%,山西、等21个省、市、自治区参展,蒙牛集团、正大集团、杏花村汾酒、洋河酒业、老干妈、燕京啤酒等出名企业纷纷加盟。

勾当丰硕,鞭策食餐财产立异与融合成长

进口展区同样气焰不小,韩国、捷克、柬埔寨、意大利等多个国度和、、澳门地域的境外企业一展风度。

展会期间,韩国馆休闲食物售卖点前经常排着长队,捷克展商带来的200公斤蜂蜜蛋糕两天售罄,常德壹德壹公司展品一天卖光,商人贩售的牛肉被抢购一空,正大集团的冷冻食物、山西杂粮、湖南豆花、新疆大枣等不得不告急补货展会现场生意之火爆出人预料。

2016中国食物餐饮博览会(简称“食餐会”),是我国首个食物与餐饮归并展现的展会,也是湖南首个国度级商贸会展平台。清点4天嘉会,亮点频闪,丰盛。

前后4天,展馆内每天人头攒动,国表里美食吸引了近9万人次入场。

(责任编辑:www.dgcgw.com)

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